Ein Mitarbeiter ueberprueft am Freitag (06.10.00) die Maschinen in der Schleswiger Zuckerfabrik. Die Zantrifugen trennen die Fluessigkeit vom Zucker. In der ca. 80 Tage dauernden Kampagne (Saison) werden ueber 700.000 Tonnen Rueben zu knapp 120.000 Tonnen Zucker verarbeitet.

Foto: Tim Riediger / nordpool
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